佐渡祭譚

佐渡の祭りを紹介

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関の稽古

外海府の関の祭りは

旧暦9月15日

今年は10月22日になる




稽古が始まっているのだが

事情もありいつも行けるわけではない





行くと

稽古後の楽しみが

地元の食材を使った

呑み会


今まで

それをほんど紹介してこなったのだが

今後機会があれば紹介しようと思う





さっそく昨日の

あて


20101005202138(1).jpg



こうぐりのから揚げ

ほねまで食べることができました


ささみのたたきの串

20101005202138(2).jpg



関の豆腐

中間豆腐のマーボー豆腐

自家製塩辛

あぶったしめ鯖を特性タレにつけこんだもの

20101005202138(3).jpg


イナダににんにくスライス

20101005205931(1).jpg




写真なんか撮ったことねぇのんに

何であまりごっつぉう(ご馳走)がねぇときに撮るだ~

まっとれ!


といって

でてきたのが

しいらを揚げて

チーズ

トマトベースの香辛料のきいたタレ

の陶板焼き

20101005205931(2).jpg



こなんだったら

毎回写真とろおっと!



あ~あ

でもまたやりすぎてしもうた

  1. 2010/10/06(水) 07:40:29|
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プロフィール

maturitan

Author:maturitan
住所 佐渡市春日
名前 松田祐樹
趣味 祭りを見歩くこと
目標 佐渡の太鼓を全部叩けるようになること

このブログでは事前に佐渡で行われる祭りの情報をお知らせしたいと思います。

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